Stammwürzemonitor
Die österreichische Anton Paar GmbH präsentiert einen neuen Stammwürzemonitor, bestehend aus einem Schallmeßwertaufnehmer und einer neuen Auswerteeinheit. Technisch zeichnet sich der neue Monitor durch hohe Auflösung und Wiederholbarkeit aus. Wenn man ihn mit dem CO2- Analysator – dem „Carbo 2000“ – kombiniert, erhält man eine System-Meßgenauigkeit von bis zu 0,06° Plato. Das drift- und wartungsfreie Meßsystem arbeitet zuverlässig und ist einfach zu bedienen. Zur Betriebssicherheit tragen unter anderem die automatische Alarmauslösung beim Über-/Unterschreiten produktabhängig einstellbarer Grenzwerte, Analogausgänge zum Anschluß an Regeleinrichtungen, Schreiber oder Fernanzeigen sowie eine RS-232-Schnittstelle bei. Das Kernbier wird vom Vor- und Nachlauf exakt getrennt.