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23.12.1999

Die Vorzüge des neuen Rührflügels von Huppmann finden auch das Gefallen von Asahi

Der japanische Brauereikonzern Asahi setzte das patentierte Rührwerk der Firma Heinrich Huppmann GmbH, dessen spezielles Design eine schonende Maischebehandlung und einen hervorragenden Mischeffekt gewährleistet, zunächst in seiner Anlage Shikoku ein. Hier zeichnete sich der Rührflügel im Vergleich zu seinen Vorgängermodellen durch einen erhöhten Endvergärungsgrad wie auch durch eine kürzere Verzuckerungszeit aus.
Aufgrund dieser Erfahrungen bestellte Asahi für seine beiden Maischebottichpfannen in der Braustätte Hakata ebenfalls Rührflügel der neuen Konstruktion. Sie werden jetzt gegen die ursprünglichen mit der Anlage vor neun Jahren gelieferten Rührwerke ausgetauscht..

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