Moderne Kleinsudanlage an der Ulmer Brauerschule
Eine neue hochmoderne Mikro-Sudanlage erweitert den Maschinenpark an der Ulmer Brauerschule um ein topmodernes Aggregat. Diese Anlage ermöglicht es, den Brauprozeß nicht nur zu simulieren, sondern auch praxisgerecht umzusetzen. Somit läßt sich der berufsorientierte Fachunterricht noch wirkungsvoller gestalten.
Bereits im April letzten Jahres konnte an der Ferdinand-von-Steinbeis-Schule in Ulm (Ulmer Brauerschule) eine neue hochmoderne Mikro-Sudanlage für 100 l Ausschlagvolumen eingeweiht werden. Damit erweiterte sich der Maschinenpark an der Ulmer Brauerschule um ein topmodernes Aggregat, wodurch sich der berufsorientierte Fachunterricht noch wirkungsvoller gestalten läßt. Diese Anlage ermöglicht es, den Brauprozeß nicht nur zu simulieren, sondern auch praxisgerecht umzusetzen..
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