Aspekte bei der Fuhrparkauslagerung
Auf sehr großes Interesse ist der Vortrag von Dr. Hans-Otto Gerber, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Weihenstephan, und von RA Georg Kocks, Geschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes, München, über „Organisatorische und arbeitsrechtliche Aspekte bei der Auslagerung des Brauereifuhrparks” gestoßen.
Dieses Referat wurde anläßlich der 43. Brauwirtschaftlichen Tagung am 28. April 1998 in Weihenstephan gehalten.
Nach Angaben von Dr. Gerber ergab der Weihenstephaner Betriebevergleich, daß die Selbstabholrate bei den deutschen Brauereien im Durchschnitt bei 37% liegt. 39% der Betriebe haben einen eigenen Fuhrpark und 24% beschäftigen Speditionen. Der Speditionsanteil liegt bei 2 bis 5%. Dieser Anteil soll bis zum Jahre 2000 auf 48% ansteigen. 23% Fremdvergabe im Fuhrpark.T.
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