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17.11.2000

Schlüsselfertige Mälzerei-Anlagen

Das UNI-Mälzer System (Keim-Darr-Behälter) der Firma Hauner Anlagen-Technik GmbH, Diespeck, ist ein flexibles und zuverlässiges Mälzungssystem, das sehr leicht im Baukastensystem erweiterbar ist. Es bringt Malz mit höchster Qualität unter sehr hygienischen Bedingungen hervor und arbeitet sehr wirtschaftlich. Jeder runde UNI-Mälzer, aus Edelstahl gefertigt, hat einen eigenen Keimventilator. Die Darrluftversorgung erfolgt zentral über eine Heizungseinrichtung und Luftkanalsystem mittels Darrventilatoren. Die Schüttung ist bis zu 500 t möglich. Hauner liefert auch andere moderne Mälzungssysteme wie Turm-Mälzereien, Kasten-Mälzereien, Kompakt-Mälzereien, weiterhin Weichhäuser, indirekte Heizungssysteme „Sinox“. Dieses System wird im Baukastenprinzip angeboten.

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