Dortmunder Actien-Brauerei führt neues Prozeßdatenerfassungssystem ein
Um Reserven in der Produktivität und in der Qualitätssicherung zu erschließen, hat die Dortmunder Actien-Brauerei ein neues, betriebsübergreifendes Prozeßdatenerfassungs-system installiert. Seit ihrer Gründung im Jahre 1867 hat sich die Dortmunder Actien-Brauerei zur fünftgrößten Brauerei Deutschlands entwickelt. Mit einem Exportvolumen von ca. 800 000 hl liegt sie bundesweit an dritter Stelle, und ist die Nr.1 in NRW. Heute steht DAB für Pilskompetenz, Produktqualität sowie Sortimentstiefe und ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor des Ruhrgebiets. Der Braubetrieb an der Steigerstraße in Dortmund braut auf höchstem technischen Niveau jährlich etwa 4 Mio hl Bier. Diese hatten jedoch alle als größten Nachteil, daß sie einzelne Inseln waren, die nicht miteinander kommunizierten.a. 1)..
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