Belgien Echte Hausbrauerei in Belgien.
Belgien Echte Hausbrauerei in Belgien. -- In Deutschland geht die Zahl der Hausbrauereien auf die 150 (s.rzenfarbenes Bier vom Scotch-Typ Speciale Dark Miroir. Das Weißbier hat eine Schüttung aus Gerstenmalz, Brabanter Weizen und Hafer, wird mit Hopfen der Sorte Hallertau aus Aalst gehopft und mit einer bekannten Weißbier-Kräutermischung aus Koriander und Apfelsinenschalen gewürtzt. Das Speciale Dark wird mit einer Mischung von fünf Sorten Gerstenmalz (von Pilsmalz bis Schokoladenmalz) gebraut, ebenso gehopft wie das Weißbier und mit Süßholz sowie Apfelsinenschalen vesetzt. Kurios hören sich die Öffnungszeiten an: sonntags bis donnerstags von 10 bis 25 Uhr, freitags und sonnabends von 10 bis 26 Uhr..
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