Niederlande Spezialitäten beleben niederländische Bierlandschaft
Niederlande Spezialitäten beleben niederländische Bierlandschaft -- Die niederländische Gruppe Verenigde Bierbrouwerijen Breda-Rotterdam (V.B.B.R.) hat unter dem Motto Ihr sollt genießen ein obergäriges Bier mit 7% Alkohol auf den Markt gebracht, das mit der Bezeichnung Elfde Gebod (Elftes Gebot) verkauft wird. Damit soll der wachsenden Nachfrage nach Spezialbieren Rechnung getragen werden, die laut V.B.B.R. auf dem Biermarkt bereits einen Anteil von rund 4,5% verzeichnen. Etwa gleichzeitig kam das erneuerte Klassiek auf den Markt, früher Drie Hoefijzers Klassiek genannt, jetzt nur noch Klassiek 1628. Es ist etwas dunkler geworden und stärker eingebraut worden, wodurch der Alkoholgehalt von 5 auf 5,5 Vol.-% gestiegen ist. Seit Ende 1991 wird ein Weißbier Witte Raaf (Weißer Rabe) angeboten.
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