Schweiz Rückläufiger Bierkonsum
Schweiz Rückläufiger Bierkonsum -- Im ersten Brauhalbjahr 1993/94 von Oktober 1993 bis März 1994 ist der Absatz der Schweizer Brauereien um 1,1% zurückgegangen. 1992/93 waren 4,6 Mio hl Bier verkauft worden, 5% weniger als im Jahr davor. Damit fiel der Pro-Kopf-Bierkonsum erstmals wieder auf unter 66 l. Beim Branchenführer Feldschlösschen geht man davon aus, daß man am Ende des Braujahres das Vorjahresergebnis wieder erreicht. Die Haldengut-Brauerei konnte durch eine Zusammenarbeit mit der Actienbrauerei Frauenfeld ihre Kapazität besser auslasten. In den Coop- Läden der Schweiz wird jetzt Miller Genuine Draft angeboten, das die Luzerner Brauerei Eichhof importiert und vertreibt. Eichhof rechnet im laufenden Jahr mit einem Plus von 4 bis 5%. Insgesamt geht Lagerbier in der Schweiz zurück..
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