China: Drittgrößte Braunation weltweit
China: Drittgrößte Braunation weltweit -- Im Jahre 1992 konnte die VR China ihren Bierausstoß um 21% auf über 100 Mio hl anheben und liegt damit weltweit hinter den USA mit 229,9 Mio hl und der Bundesrepublik Deutschland mit 120,1 Mio hl an dritter Stelle der biererzeugenden Länder. Zur Zeit gibt es in China mehr als 800 Brauereien. 15 dieser Betriebe sind in der Lage, über 1 Mio hl Bier/Jahr zu brauen. Ausgeführt wurden im Jahre 1992 rd. 1 Mio hl Bier. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Bier ist von 1979 bis 1991 von 0,5 l auf 7,9 l angestiegen. Wie rasant sich das chinesische Brauwesen entwickelt hat, verdeutlichen auch die Investitionen in Höhe von umgerechnet knapp 2 Mrd DM, die China in den letzten zehn Jahren in seine Brauindustrie gesteckt hat..
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