Türkei Steigender Bierkonsum
Türkei Steigender Bierkonsum -- In der Türkei sind nach einer Aufstellung in Bier aktuell Nr. 1, 1996, herausgegeben von der Gesellschaft für Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Brauwirtschaft, Bonn, erst im Jahre 1969 private Unternehmen in den Biermarkt eingetreten: die Efes-Gruppe und die Türk Tuborg. Damals lag der Bierausstoß bei 0,5 Mio hl. Bis zum Jahre 1983 ist die einheimische Bierproduktion auf 3 Mio hl gestiegen. Dann wurde Bier zum harten alkoholischen Getränk erklärt. Der Biermarkt nahm um 40 Prozent ab. Seither ist der Ausstoß kontinuierlich auf 3,81 Millionen hl im Jahre 1994 angestiegen, plus 6 Prozent gegenüber 1993. Die größte Braugruppe ist Efes. Die Efes-Braustätte in Istanbul hat eine Kapazität von 1,85 Mio hl und braute im letzten Jahr 1,94 Mio hl Bier.a. 2770)..
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