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05.07.1993

Frankreich Das Europäische Biermuseum in Stenay.

Frankreich Das Europäische Biermuseum in Stenay. -- Stenay liegt rund 20 km südlich der belgisch-französischen Grenze, nicht allzu weit von der Abtei Orval entfernt. Dort ist das Europäische Biermuseum angesiedelt, dessen Besuch jedem Bierfreund dringend ans Herz gelegt sei. Im sonst recht nüchternen und grauen Stenay weist alles auf das Musee Europeen de la Biere, das im Magazin der alten Zitadelle (1610) der Stadt untergebracht ist. Dieser Vorratsraum diente von 1879 bis 1914 als Mälzerei, später für die Zucht von Champignons und als Brikettfabrik. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: die gesamte Sammlung ist in drei 36 m langen Sälen und sechs kleineren Sälen ausgestellt, die sich über drei Stockwerke verteilen. Alle Gesichtspunkte des Bieres konnten berücksichtigt werden.B. Vom 15..

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