Rußland 1000 Getränkehersteller mit insgesamt 74 Mio hl Ausstoß.
Rußland 1000 Getränkehersteller mit insgesamt 74 Mio hl Ausstoß. -- Anläßlich eines Presseforums zur drinktec interbrau '93 in München sprach Dr. Viktor Poljakow, stellvertretender Generaldirektor der Wissenschaftlichen Produktionsvereinigung für Bier, Mineralwasser und Wein, Moskau, über den Getränkemarkt in Rußland. Von den rund 1000 Getränkeherstellern in Rußland produzieren 650 Betriebe insgesamt 34 Mio hl alkoholfreie Erfrischungsgetränke und 350 Betriebe 40 Mio hl Bier. Am höchsten ist dieser Industriezweig in Moskau entwickelt. Dort werden in sieben Betrieben 4,3 Mio hl alkoholfreie Getränke und 5,5 Mio hl Bier hergestellt. Die Bierproduktion hat sich in Rußland in den Jahren 1986/87 gegenüber 1985 um 25% verringert. Bei den alkoholfreien Getränken lag dieser Wert bei etwa 20 l..
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