Dänemark Hoher Bierexport.
Dänemark Hoher Bierexport. -- Im Brauwirtschaftsjahr 1991/92 wurden in Dänemark 9,2 Mio hl Bier gebraut, von denen laut der letzten Ausgabe von Bier Aktuell, herausgegeben von der Gesellschaft für Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Brauer, 6,5 Mio hl im Inland abgesetzt, der Rest exportiert wurden. Insgesamt waren 19 Brauereien aktiv, die 22 Braustätten betrieben. Die drei größten Brauereien zusammen genommen bestimmen 95 Prozent des dänischen Biermarktes. Die Produktivität ist also mit 2137 hl/Beschäftigten relativ hoch. Die führende Gruppe ist die Carlsberg/Tuborg-Gruppe mit einem Gesamtausstoß im Inland von 5,3 Mio hl in den Braustätten Carlsberg und Tuborg in Kopenhagen und Fredericia. 2 Mio hl Bierausstoß. Faxe importierte allein 1991 rund 500 000 hl Dosenbier nach Deutschland.a..