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10.10.1996

Tschechien Neuer Gär- und Lagerkeller für Starobrno

Tschechien Neuer Gär- und Lagerkeller für Starobrno -- Bei der Fa. Ziemann + Bauer, Bürgstadt, sind die ersten Tanks einer neuen Gär- und Lagerkelleranlage für die Brauerei Starobrno in Brno in Fertigung. Die erste Ausbaustufe umfaßt acht Tanks … 3600 Hektoliter sowie Angär- und Hefetanks. Dabei handelt es sich um eine schlüsselfertige Anlage mit Verrohrung, Armaturen, Ziemann-Brauleit-Automatisierungssystem sowie mit einer CIP-Anlage. In Prag wird in Kürze mit der Montage einer Großsudwerksanlage in der Braustätte Smichov der Staropramen-Brauerei begonnen. Das Läuterbottich-Sudwerk soll täglich 10 bis 11 Sude … 840 Hektoliter produzieren..

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