Peru Cervesur erhält Zertifizierung
Peru Cervesur erhält Zertifizierung -- Die Cervesur, Compa¤ia Cerveceria del Sur del Per£, Arequipa, wurde als erste Brauereigruppe Südamerikas mit eigener Mälzerei (Braustätten in Arequipa und Cusco, Mälzerei in Cusco) nach DIN ISO 9001 durch den TÜV Cert, Deutschland, zertifiziert. Am 29. 4. 1996 erhielt Dipl.-Ing. Rolando Caro-Härter, Direktor der Brauereigruppe, in München die Zertifizierungsurkunde. Nach Aussagen von Rolando Caro-Härter ist dieses Ziel nach nur neunmonatiger Vorbereitungszeit erreicht worden. Entscheidend für den schnellen Erfolg war seiner Meinung nach die konsequente Unterstützung des Projektes durch die Geschäftsführung der Cervesur bis hin zur Bereitstellung der notwendigen finanziellen Mittel. Darüber hinaus wurde ein externer Berater beauftragt. Dipl.-Ing.-Ing..