Großbritannien SchSttisches Brauereiarchiv jetzt in Glasgow
Großbritannien SchSttisches Brauereiarchiv jetzt in Glasgow -- Das Schottische Brauereiarchiv, auf dessen Entstehungsgeschichte und beispielhaftes Wirken wir unlängst hingewiesen hatten (Brauwelt Nr. 5, 1992, S. 149) , ist jetzt an die Universität Glasgow übergesiedelt. Neun Jahre lang hatte es an der Heriot Watt University in Edinburgh bestanden. Nunmehr untersteht es der Verwaltung des Zentrums für Wirtschaftsgeschichte in Schottland und dem Wirtschaftsarchiv. Das Schottische Brauereiarchiv enthält Dokumente und Unterlagen von etwa vierzig Brauereiunternehmen, von denen die meisten geschlossen sind. Zu den Archivalien zählen die täglichen Sudbücher der Brauerei Wm. Youngster aus dem 19. an zentraler Stelle aufbewahren und der wissenschaftlichen Forschung zugänglich machen wollen.a..
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