Polen Rasante Entwicklung der Brauereien
Polen Rasante Entwicklung der Brauereien -- Nach einem Bericht von Hans Joachim Orth, Düsseldorf, hat sich das Brauwesen in Polen rasant entwickelt. Mitgeholfen haben dabei Engagements deutscher und anderer Brauereien wie z.B. aus Australien und aus den Niederlanden. Ein gutes Konjunkturbarometer stellte die Polagra dar, die im Oktober 1994 stattgefunden hat. Dort wurde mit 2600 Ausstellern aus 39 Ländern ein Rekord erzielt. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Bier dürfte jetzt in Polen bei 37 l liegen. Im abgelaufenen Sommer konnte aber die Nachfrage wegen einiger Engpässe im Bereich Ausschank nicht immer befriedigt werden. Nach den neuesten Informationen gibt es jetzt in Polen 78 Brauereien, 46 Mälzereien und 18 Produktionsbetriebe zur Herstellung kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke. Z.Zt..
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