Expandierender Biermarkt
Der türkische Biermarkt wächst jährlich um etwa 10%. Aus diesem Grund wird eine Erweiterung der Kapazitäten notwendig. Im Juli wird die vierte Braustätte des Marktführers Efes mit einer Jahreskapazität von 1,5 Mio hl den Betrieb aufnehmen. Die Brauwelt wird über diese neue Brauerei, die ohne weiteres auf 3,0 Mio hl ausgebaut werden kann, noch ausführlich berichten. Die Efes-Gruppe, die zur lokalen Anadolu-Holding gehört, erhöht damit ihre Gesamtkapazität auf 7,5 Mio hl. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Bier ist in der Türkei von 1984 bis 1994 von 5,8 l auf 9,2 l gestiegen. Man geht davon aus, daß der Biermarkt weiter wächst und setzt dabei auf den Tourismus und auf den hohen Anteil der jüngeren Bevölkerung, die immer weniger Raki (Alkoholgehalt: 45%) trinkt, sondern verstärkt dem Bier zuspricht..
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