Goldpokal für das Pilsner der Branik-Brauerei Prag
Im Rahmenprogramm der Pivex wird in jedem Jahr das beste Bier Pilsener Brauart (12% Stammwürze) des Landes ermittelt. Hatte dieser Wettbewerb bisher nur inoffiziellen Charakter, wurde er in diesem Jahr so organisiert, daß die damit verbundene Auszeichnung als höchste des Landes für Biere gilt und für kommerzielle Zwecke genutzt werden kann. Dieser Wettbewerb ist jetzt auch für ausländische Marken offen, wurde aber noch nicht von ausländischen Teilnehmern genutzt. Es beteiligten sich 19 tschechische Brauereien. Neben allen großen Brauereien nahmen auch kleinere Betriebe daran teil. Eine erste sensorische Bewertung der Biere fand schon im November des Vorjahres in den gemeldeten Brauereien durch das Forschungsinstitut für Brauwesen und Mälzerei statt. Februar d.J. in Prag.- Ing.-Ing..
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