Schweiz Konzentration wird immer stärker
Schweiz Konzentration wird immer stärker -- Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz knapp 4,6 Mio hl Bier abgesetzt, 4,6% weniger als 1992. Erstmals hatten auch die Importbiere, die mittlerweile einen Marktanteil von 15,4% halten, ein kleines Minus von 1%. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Bier ging nicht zuletzt aus Witterungs- und Konjunkturgründen von 69,4 l auf 65,5 l zurück. Mittelfristig dürfte der Biermarkt in der Schweiz höchstens noch um 2 - 3% pro Jahr wachsen. Der Einstieg von Heineken könnte in der nächsten Zeit zu einer Stabilisierung der Preispolitik führen. Das Unternehmen, mit 54 Mio hl/Jahr weltweit die Nummer 2, fährt eine strikte Markenpolitik. Eigenmarken als Konkurrenz für das eigene Markenprodukt werden abgelehnt. Die Konsumgewohnheiten haben sich geändert..
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