System zum Verschneiden von Filtrationsvor- und -nachlauf
System zum Verschneiden von Filtrationsvor- und -nachlauf -- Das neuartige System zum Verschneiden von Vor- und Nachlauf mit Kernbier und zum Einsatz bei High-Gravity-Brewing von der nl automation GmbH, Korschenbroich, erfaßt die Dichte und den Refraktionsindex mit hoher Genauigkeit, unabhängig vom Vergärungsgrad, von der Schichtung im Tank und vom CO2- Gehalt. Dabei ist die Meßstrecke, ein Rohrstück von circa 1000 mm Länge, ungefähr 10 bis 12 m vom Dosageort entfernt. Sie enthält Sensoren für die Messung der Temperatur, der Refraktionszahl und des Ultraschallechos. Sie ist werkseitig kalibriert. Alle Sensoren sind CIP-fähig und wartungsfrei.-% Alkohol. Die Refraktionsmessung erfolgt mittels eines Industrie-Prozeß-Refraktometers analog dem bekannten Prinzip eines Labor- refraktometers..
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