Auch maßvoller Biergenuß schützt vor Herzerkrankungen
Auch maßvoller Biergenuß schützt vor Herzerkrankungen -- Im British Medical Journal vom 23. März 1996, Seite 731 bis 736, gingen Eric B. Rimm und Meir J. Stampfer, Department of Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston/USA, Arthur Klatsky, Kaiser Permanente Medical Center and the Division of Research Group, Oakland/USA, und Diederick Grobee, Department of Epidemiology, Erasmus University Medical School, Rotterdam/NL, der Frage nach, ob die positive Wirkung des mäßigen Genusses von Alkohol im Hinblick auf Herzerkrankungen auch mit der Art des konsumierten alkoholischen Getränks zusammenhängt. Die positive Wirkung kommt in erster Linie vom Alkohol und nicht etwa von irgendwelchen Inhaltsstoffen des jeweiligen Getränketyps..