Keine alkoholisierende Wirkung des alkoholfreien Bieres
Keine alkoholisierende Wirkung des alkoholfreien Bieres -- Schwerwiegende Bedenken gegen die Pläne der EG-Kommission, die Werbung mit dem Begriff alkoholfrei einzuschränken, hat der Deutsche Brauer-Bund e.V., Bonn, erhoben. Er fordert die Beibehaltung der in Deutschland geltenden Rechtslage, nach denen ein Produkt dann als alkoholfrei bezeichnet werden kann, wenn es weniger als 0,5% vol Alkohol enthält. Nach den Vorstellungen der EG-Kommission soll der Begriff alkoholfrei nur noch verwendet werden dürfen, wenn kein Alkohol oder lediglich Spuren von Alkohol vorhanden sind. Da die analytische Nachweisgrenze für Ethanol inzwischen bei 0,00000001% liegt, kann man nach einer Pressemitteilung des Deutschen Brauer-Bundes kein Produkt mehr als alkoholfrei bezeichnen.h. Prof. 1. 10. 1988..
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