Jahrbuch 1993 der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V.
Jahrbuch 1993 der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. -- Herausgegeben von der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V., Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin, Redaktion: Dr. H. G. Schultze Berndt, Format DIN A 5, 308 Seiten, Kunstdruck, 73,40 DM, Verlag Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V., Berlin Das vorliegende Jahrbuch der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens (GGB) wird seinem Anspruch gerecht, die Historie einzelner Bierlandschaften, Brauerorte oder Brauereien aufzuzeichnen, das Wirken bedeutender Brauerpersönlichkeiten in der Erinnerung festzuhalten oder Sachthemen in ihrer Bedeutung für das Brauwesen zu würdigen. Erich Stahleder zuzuordnen..