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29.03.1993

AbwasserTeilstromreinigung

AbwasserTeilstromreinigung -- Bei der Felsenbräu, Thalmannsfeld, W. Gloßner KG, mit einem Jahresausstoß von 45 000 hl, wurde in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahres eine Abwasserbehandlungsvorrichtung nach dem Herding- Anaerob-Biofilter-System (HABFS) installiert und in Betrieb genommen. Dabei hat man sich für eine Reinigung von Teilströmen entschieden. Behandelt werden in der Anlage folgende Ströme: - Gesamtabwasser vom Lagerkeller; - Produktionsabwasser vom Gärkeller; - Trebertropfwasser; - Hopfenseiherwasser; - Glattwasser; - Ablauf von der Flaschenwaschmaschine; - Vor- und Nachlauf vom Filter; - Keg-Vorspritzung. Ein ähnliches Konzept war bereits1991 bei der Brauerei Gutmann, Titting, realisiert worden (s.a. Brauwelt Nr. 49, 1991, S. 2343). 35 Grad C eingestellt..

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