Leserbrief: Die Brauerei in ihrer Umwelt
Leserbrief: Die Brauerei in ihrer Umwelt -- Die Firma Tremonis bezieht sich im folgenden Leserbrief auf den Artikel Die Brauerei in ihrer Umwelt, Brauwelt Nr. 18, 1994 S. 835, Brau-Technik. Wenn Biertreber, wie Sie schreiben, heute mancherorts kaum mehr zu verwerten sind, so liegt das unserer Auffassung nach in erster Linie daran, daß die Brauereien in diesen Regionen sich bisher noch nicht das Instrument einer brauereieigenen leistungsfähigen Vertriebsorganisation geschaffen haben. Biertreber sind ein wertvolles Futtermittel, das in der Landwirtschaft auch zukünftig seinen Markt finden wird, wenn es qualifiziert und über eine fachmännische Vertriebsorganisation angeboten wird. sogar den Erzeugerkosten des wirtschaftseigenen Futters anzupassen. Jährliche Verarbeitung: ca. Zt.B.B.
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