Entwicklung der Braubranche nach dem 2. Weltkrieg
Anläßlich des 26. Kongresses der European Brewery Convention, der vom 24. bis 29. Mai 1997 in Maastricht stattfand, brachte die EBC einen kurzen Überblick über die Entwicklung des niederländischen Biermarktes seit dem 2. Weltkrieg heraus.
Seit 1949 ist die Bierproduktion der Niederlande von über 1 Mio hl auf 23,5 Mio hl angestiegen. Die Zahl der Brauereien dagegen hat von rd. 80 auf 17 abgenommen. Im gleichen Zeitraum ist der Bierexport von 300 000 hl auf 11 Mio hl gestiegen. Holländisches Bier wird heute in über 170 Länder der Erde exportiert. Damit ist Holland das größte Bierexportland der Erde. Ein Drittel der Bierproduktion werden als Faßbier ausgeschenkt.
Der Pro-Kopf-Bierverbrauch lag 1996 bei 83,7 l, davon entfielen 2,7 l auf alkoholfreie Biere..
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