Produkte für die Bierfiltration
Die Pall GmbH, Dreieich, wird ihre neuentwickelte Separationstechnnologie mit mehreren neuen Produkten und Technologien vorstellen.
Das PallSep VMF System ist ein vollkommen neues Separationssystem zur Aufarbeitung von Gär- und Lagerhefe sowie von Restbieren. Dieses Verfahren ermöglicht mit Hilfe einer oszillierenden Membran eine sehr schonende Cross-Flow-Mikrofiltration des Bieres. PallSep bietet daher den Vorteil einer hervorragenden Bierqualität bei niedrigen Investitionskosten. Produktionskosten werden durch diese Rückgewinnung des Bieres unmittelbar gesenkt. Die neuen Komplettsysteme von Pall sollen den herkömmlichen Schichtenfilter ersetzen. Die Kombination verschiedener Komponenten erlaubt hierbei, individuell konzipierte Lösungen komplett in der Brauerei bereitzustellen.
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