Konzentrierter Biermarkt in Portugal
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier liegt in Portugal bei ca. 61 l und damit im europäischen Vergleich vor Italien und Frankreich sowie etwa gleich mit Schweden und der Schweiz.
Seit 1989 wird in Portugal erstmals mehr Bier als Wein (53 l) getrunken.
Der Gesamtbierausstoß lag 1996 bei 6,477 Mio hl. Auch die Einführung je einer alkoholfreien Biermarke durch die Unternehmen Unicer und Central de Cervejas, die damit 1996 einen Marktanteil von 2,5% erreichten, konnte den Rückgang des Gesamtmarktes nicht stoppen.
1995 wurden 741 000 hl Bier exportiert (1994: 608 000 hl), der größte Teil in portugiesischsprachige Länder (z.B. Angola) sowie nach Spanien, Frankreich und in die Schweiz.
Der Anteil der Importbiere am Gesamtkonsum lag 1995 bei 230 000 hl (3,3%). Ca..
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