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19.01.1998

reissenkungen gegen stagnierenden Bierabsatz

Der Biermarkt in den USA stagnierte in den letzten zehn Jahren, im wichtigsten Teilmarkt, Kalifornien, war er sogar rückläufig. Einer der Gründe dafür ist das in den letzten Jahren gestiegene Fitneß- und Ernährungsbewußtsein der US-Bevölkerung. Preissenkungen sollen der schwächeren Nachfrage entgegenwirken, führen jedoch zu einem verschärften Wettbewerb, der dem Verbraucher günstigere Preise, den Brauereien jedoch geringere Gewinne beschert.
Vier Konzerne teilen sich insgesamt 85,5% des US-Bierabsatzes; davon entfallen 45,4% auf Anheuser-Busch Co., St. Louis, 21,8 % auf Miller Brewing Co. 10% auf Coors und 8,3% auf Stroh. Für den Bierabsatz sind auf dem amerikanischen Markt neben dem Preis auch das Produktimage und die Werbung entscheidend.h. insgesamt rd. 200,5 Mio barrels Bier auf..

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