Erstes Weißbierbuch der Welt vorgestellt
Am Freitag, 4. September 1998, stellte die Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG, München/Kehlheim, das weltweit erste Weißbierbuch der Öffentlichkeit vor.
Passend zum 125jährigen Jubiläum des Stammhauses der Brauerei, dem weißen Bräuhaus im Tal, wurde die vielseitige „Weißbierlust” mit viel Prominenz auf dem Münchner Marienplatz präsentiert.
Weißbierlust macht durstig und erzählt in Wort und in vielen historischen Bildern die Geschichte des Weißbieres in Bayern. Dabei ergibt sich ein sehr enger Zusammenhang mit der Brauerei Schneider, die seit 1872/73 das Weißbier-Braurecht besitzt.
Neben dem eigentlichen
Autorentrio Umberta Andrea
Simonis, Dr.
In diesem bajuwarischen Werk dürfen Tradition und Brauchtum als Ausdruck bayerischer Lebensart nicht fehlen..