Bier liegt voll im Trend. Moderne Anlagen sorgen für die nötige Bierqualität
Der polnische Biermarkt wächst seit 1985 kontinuierlich mit jährlich zweistelligen Zuwachsraten. 1997 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 49 l, eine neue Rekordmarke in Polen. Dieser Wert liegt allerdings noch im unteren Mittelfeld in der EU und ist somit noch ausbaufähig.
Trotz des dynamischen Wachstums konzentriert sich der polnische Biermarkt zunehmend. Die fünf größten Brauereien halten einen Marktanteil von nahezu 60% des Gesamtausstoßes von 18,805 Mio hl 1997 (siehe Tabelle).
Laut Zentrum für Wirtschaftsanalysen befindet sich die polnische Bierbranche zu 70% in ausländischer Hand. Investoren sind einerseits internationale Brauereikonzerne wie Heineken, Carlsberg oder SAB, aber auch private Investoren, wie die in den Niederlanden registrierte Australische Brewpole Pty Ltd.A..
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