Bier überzeugt durch Geschmack
Zwei Drittel der deutschen Biertrinker bevorzugen neben ihrer Hauptsorte noch andere Nebensorten. Zu 80% entscheidet der Geschmack, welche Sorte und Marke getrunken wird. Die durstlöschende Wirkung oder die Gegend, in der das Bier gebraut wurde, sind ebenfalls mit entscheidend. Bei der Frage ob Pils, Weizen, Export oder Dunkles trendy sind, hat sich einiges getan, wie ein zehnjähriger Langzeitvergleich (1988 –1998) der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) ergab. Den Freunden und Bekannten zuliebe wird das persönliche Lieblingsbier heute gerne auch einmal zugunsten einer anderen Biersorte geändert. Besonders in Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ist die probierfreudige Bier-Kollegialität sehr ausgeprägt. Platz honoriert.
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