Kurzurlaub in München
Der Autor war vor etwa 10 Jahren zum letzten Mal im Deutschen Museum. Was lag näher, als sich dort wieder einmal umzusehen, zumal kurz vorher im Welt-Report Bier (v. 10. 9. 1997, S. 70) zu lesen war, es habe „sich das Deutsche Museum in München der anschaulichen Darstellung der Brauerei-Historie intensiv angenommen. Im Münchner Stadtmuseum gibt es darüber hinaus ein eigenes Brauerei-Museum mit zahlreichen Leihgaben.“
Daß der 2. Satz schon seit Jahren keineswegs der Tatsache entspricht, hätte eigentlich jedem Insider des Braugewerbes bekannt sein müssen. Nach glanzvollem Start 1952 hatte das „Deutsche Brauerei-Museum“ im Münchner Stadtmuseum jahrelang sechsstellige Besucherzahlen. Dann brauchte das Stadtmuseum die Räume selbst... 11. und 24./25. 12. geschlossen“).B.a.m. Chr...
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