Coonawarra Bier
Man muss den Weinnasen neidlos zugestehen, dass sie das mit den Worten bewundernswert hinkriegen. Wer außer einem Winzer würde sein Bier wie folgt beschreiben "ein Tafelbier, das nach dem Essen wirklich glänzt"? Also, bei uns glänzen nur die Gläser und auch nur wenn man sie vorher poliert hat und sie leer und unbenutzt sind. Aber diesen Einwand würde der Coonawarra Winzer Phillip Dohnt als unerheblich abtun. Dohnt hatte die Idee für das Coonawarra Pale Ale des Weingutes Lawrence Victor Estate. Noch wird das Bier 700 km entfernt von Coonawarra gebraut, aber irgendwann soll im nahegelegenen Penola eine Brauerei gebaut werden..
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