Erfolgreiche und nachhaltige Strategieentwicklung für mittelständische Brauereien
Ludin D.,
Globalisierung als regionale Chance,
Erfolgreiche und nachhaltige Strategieentwicklung für
mittelständische Brauereien,
erschienen im Josef Eul Verlag, Lohmar, Köln 2001,
ISBN 3-89012-866-1,
DM 98,00
Das Werk von Frau Ludin ist eine Dissertation. Und demnach entspricht es auch weitgehend einem - leider nicht immer anschaulichen, wohl aber geforderten - Wissenschaftlichkeitsanspruch an Definitionen und theoretisierenden Sprachstil. So gebärdet sich das Buch, welches einen für den Brauer so interessanten Untertitel führt, zur Hälfte, bis zur Seite 153, mit methodischen Erklärungen für die Praxis als unleserlich. Das Fundament besteht aus den drei Säulen: Globalisierung, Verkehr und Nachhaltigkeit.4.1.4.3.2. Transportkosten, Seite 135.
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