Vollautomatik für das Maischverfahren
80 Jahre Salm Brauereianlagen. In wenigen Monaten feiert Salm sein 80-jähriges Firmenjubiläum. Zu diesem Anlass wird eine neue Gasthausbrauereianlage am Markt erscheinen, die alle Erfahrungen und Vorteile der Salm-Technik verwirklicht. Diese neue Brauerei benötigt sehr viel weniger Platz als alle bisherigen Salm-Anlagen, so dass bisher oft undurchführbare Projekte möglich werden. Eine Brauerei auf nur 24,5 m2 ist das große Geheimnis. Salm präsentiert ein Salm Sudwerk der Superklasse; die Type "ECO MB 10l16" ist ein Hochleistungssudwerk für alle Ansprüche. Ab sofort ist dieses mit der neuen "denkenden" Salm Vollautomatik "Brewmatic 06" lieferbar. Diese neuartige Vollautomatik für 1, 2 und 3 Maischverfahren vereinigt neue Möglichkeiten für das Maischen in sich.B..
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