Aseptische Kaltabfüllung ist Zukunft
Umfassendes ACF-Know-how bot KHS auf einem Symposium.
Dr. Hartmut Evers, Leiter der Abt. Getränketechnologie KHS AG: "Aseptische Kaltabfüllung ist Abfüllung unter sterilen Bedingungen.
Das pasteurisierte Produkt wird in sterile Flaschen eingebracht und mit sterilisierten Kappen verschlossen. Bei Einsatz von ACF-Technologie wird unter Reinraumklasse-100-Bedingungen gearbeitet. Der Fokus liegt auf der PET-Einwegflasche."
Ulrich Fischer, Leiter Marketing KHS AG, verglich ACF und Heißabfüllung anhand dreier Einweg-Abfüllanlagen mit einer Nennleistung von je 24 000 Flaschen/h. ....