PALL SeitzSchenk - Vorstellung der Systeme und Entwicklungen
Nach der Vorstellung der auf dem Biermarkt gängigen Filtersysteme durch Dr. Klaus Litzenburger stellte W. Baur, Pall SeitzSchenk, auf dem 3. gemeinschaftlichen Seminar von VLB Berlin und Prüfanstalt Weihenstephan drei der jüngsten Entwicklungen in der Filtrationstechnik der vergangenen zwei Jahre vor. Zum einen handelte es sich hierbei um zwei Filtersysteme, einen Kieselgurfilter der neuen Generation Primus und den Kieselgurfilter Ecoflux® Smartline für Kleinbrauereien, und zum anderen um eine neue Technologie (Regeneration) zum mehrmaligen Wiedereinsatz von Kieselgur.
Der ZHF Primus III ist ein geschlossenes System, das scheibenförmige, horizontal übereinander angeordnete Filterelemente besitzt. Jedes einzelne Filterelement wird separat über eine Hohlwelle mit dem Unfiltrat beschickt.
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