Neuer Rekord bei Inbetriebnahmen
Das Jahr 2004 war für Huppmann ein Rekordjahr bei der Inbetriebnahme von neuen Sudhausanlagen in allen Größenordungen: Grolsch Brauerei, Enschede/Niederlande, Brauerei Warka, Polen (Heineken), Pilsner Urquell, (SABMiller), Vereinsbrauerei Apolda, Apolda, Birra Peroni, Bari, Italien (SABMiller), Deschutes Brewery, Bend, Oregon/USA, Asahi Brauerei, Peking/China (Asahi Gruppe), Brauerei Camaguey, Kuba und Kulmbacher Brauerei, Kulmbach. Ebenfalls noch in diesem Jahr gehen Sudhäuser für die Brauereien Baumgartner, Schärding (Österreich), Rugenbräu, Interlaken/Schweiz, und Kronenbourg, Obernai/Frankreich (Scottish & Newcastle) in Betrieb. Als schlüsselfertiges Gesamtprojekt wurde von Huppmann die Brauerei Syral, Manavgat/Türkei in nur 4-monatiger Bauzeit errichtet..