Kostengünstige Anlage zur Entlüftung
Kontrolle und Minimierung des Sauerstoffgehalts in Wasser und Bier sind wichtige Aufgaben der Brauereien. So führt z.B. eine Herabsetzung des Sauerstoffgehalts zu einer Stabilisierung des Geschmacks bei Bier. Durch Anwendung der ISO-MIX Technologie ist man in der Lage, den Sauerstoffgehalt auf bis zu 0,005 ppm zu reduzieren. Mit der neuen ISO-MIX Technologie lassen sich die Investitionskosten einer Entlüftungsanlage für Wasser und Bier auf unter 10 000 Euro reduzieren, da dieses System in existierende Tanks installiert werden kann. Diese vergleichsweise niedrigen Investitionskosten müssen dabei im Verhältnis zu den ca. 150 000-250 000 Euro gesehen werden, die bei einer Investition in eine reine Entlüftungsanlage inkl. Installationskosten anfallen würden..
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