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21.10.2004

Technologische Innovationen für den Mittelstand

Mit technischen Neuerungen im Bereich Einmaischen und Hopfenaromatisierung will die Firma Kaspar Schulz ihre Führungsposition in der mittelständischen Brauindustrie will die Fa. Kaspar Schulz weiter ausbauen. Starkes Engagement zeigt die Firma auch aufgrund des Dauerbrenners SchoKo, dem Kochsystem zur schonenden Würzekochung. Kaspar Schulz ist zuversichtlich, dass bis zur BRAU Beviale der 30 SchoKo verkauft sein wird. Auch beim Thema Laborsudwerke kommt man nicht an Kaspar Schulz vorbei: So konnte unlängst für eine internationale Großbrauerei in Dänemark eine schlüsselfertige Laborbrauerei mit Schroterei, 4-Geräte-Sudhaus mit Vollautomatik (Automatisierungssystem Schulz VISU- NT-S7-400), Gär- und Lagerkeller, CIP-Anlage sowie Filtration geliefert und installiert werden..

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