Marketing von Markenbieren unter besonderer Berücksichtigung wettbewerbsorientierter und markentechnischer Gesichtspunkte
Josef Pschorr, 1992, Schriftenreihe für die Brauwirtschaft, Bd. 3, Hrsg. Prof. Dr. Wolfgang Lück, 230 S., Bestellnummer 1096, ISBN 3-88358-094-5
Das Buch ist zu beziehen über die Fachbuchhandlung des Fachverlages Hans Carl GmbH, Nürnberg, Tel. (0911) 9 52 85-31, Fax (0911) 9 52 85-61, , www.hanscarl.com
Gerade in Zeiten des stagnierenden oder gar sinkenden Bierverbrauchs gewinnen Antizipation des Konsumentenverhaltens und eine adäquate Markenstrategie immer mehr Bedeutung. Markenbiere sind das Ergebnis einer kontinuierlichen Wechselbeziehung zwischen Brauerei und Verbraucher, die in ein geschlossenes, auf Dauer ausgerichtetes Marktbearbeitungssystem münden soll..
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