Moderne Betriebstechnik für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie
Thomas Birus, 168 Seiten, Format DIN A 4, gebunden, mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen, Fachverlag confructa medien GmbH, Straßenhaus, 2005, ISBN 3-9808682-0-6, Preis 74,90 .