Aspekte zur Hefebierrückgewinnung
Hefebier kann über geeignete Rückgewinnungssysteme aus der Überschusshefe gewonnen werden. Dazu zählen vor allem Zentrifugentechniken (Dekanter und Tellerzentrifugen) und Membrantrenntechniken
Eingabehilfen öffnen
Hefebier kann über geeignete Rückgewinnungssysteme aus der Überschusshefe gewonnen werden. Dazu zählen vor allem Zentrifugentechniken (Dekanter und Tellerzentrifugen) und Membrantrenntechniken
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG
Oettinger Brauerei GmbH