Das Weißbiermonopol der Wittelsbacher

Karl Gattinger: Bier und Landesherrschaft. Das Weißbiermonopol der Wittelsbacher unter Maximilian I. von Bayern, 390 S., 167 z.T. farbige Abb., Karl M. Lipp Verlag, München, 2007, ISBN 3-87490-757-0, 43 EUR.

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