Qualitätsprodukt Wasser
Am 20. und 21. September 2007 fand in Weihenstephan das erste Fachseminar des Competence Pool Weihenstephan (cpw) statt. Schwerpunkt der Veranstaltung, zu dem 70 Teilnehmer aus Instituten, Ämtern und Unternehmen anreisten, war das Thema „Herausforderungen an die Wasseraufbereitung und Wasserbereitstellung in der Brau- und Lebensmittelindustrie“, wobei nicht nur die klassischen und für die Brauwirtschaft relevanten Aspekte zur Sprache kamen, sondern auch über den Tellerrand hinausgeschaut wurde.
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