Flottweg AG, Vilsbiburg
Flottweg-Decanter, -Separatoren und -Bandpressen übernehmen Fest-Flüssig-Trennaufgaben im Brauprozess und bei der Aufbereitung von Nebenprodukten. Sie entsprechen einem hohen hygienischen Standard und sind voll CIP-fähig. Das Entleerungssystem „Soft Shot“ stößt abgeschiedenen Trub bzw. Hefezellen in exakten Teilentleerungen bei voller Drehzahl aus. Die Hydrohermetik verhindert die Oxidation des Biers ohne mechanische Dichtelemente. Die Entleerungssteuerung über Trübungsmessung lässt den Separator zum optimalen Zeitpunkt entleeren und minimiert Verluste.