Energetische Vorteile

Im vorliegenden Beitrag geht es um ein Integral-Sudwerk mit Kombi-Pfanne und Vakuum-Entspannungsverdampfung. Das Integral-Sudwerk ist ein kompaktes Zweigefäße-Sudwerk mit einem ringförmigen Maisch- und Läuterbottich und einer konzentrisch angeordneten Maisch- und Würzepfanne. Hier werden Möglichkeiten zur Einsparung von Primärenergie sowie weitere Vorteile zusammengefasst.

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